tag:blogger.com,1999:blog-52329398725575207222024-03-13T11:23:20.613-07:00Sütés-főzés Bori, Bende, Zsombor, Zsuhttp://www.blogger.com/profile/09771985906419813302noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-5232939872557520722.post-45208416008680405492013-03-05T02:47:00.000-08:002013-03-05T02:47:01.062-08:00Eddigi bejegyzésekÁtmásoltam ide a régi blogból a sütős-főzős bejegyzéseket és innentől ide fogom írni őket :)<br />
<br />
<br />Bori, Bende, Zsombor, Zsuhttp://www.blogger.com/profile/09771985906419813302noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5232939872557520722.post-57792940979252345932013-03-05T02:46:00.000-08:002013-03-05T02:46:00.546-08:00Kakukkfű szirupKedvet kaptam <a href="http://patriciavilaga.blogspot.com/">Patitól</a> és <a href="http://laszlorego.blogspot.com/">Timitől</a> - akik Virágtól kapták meg eme kedvet - és megcsináltam a kakukkfű szirupot én is.<br />Négy üveg lett, kettő átvittünk Apuéknak.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnvjh8gv4Ru0ld5sKzTjf3ZPKo68qDy6A7RJVLJQunBZ6ptEeia4oSR-PlDR7KNxxplv_BelZlz4HANYL_Rw1rORQZDr7FVlRF5Jjpku4jlKV3AT-OG6dr5e4_f3n9tNoaZVfzIVi4e3E/s1600/PA130061.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5527921931188755954" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnvjh8gv4Ru0ld5sKzTjf3ZPKo68qDy6A7RJVLJQunBZ6ptEeia4oSR-PlDR7KNxxplv_BelZlz4HANYL_Rw1rORQZDr7FVlRF5Jjpku4jlKV3AT-OG6dr5e4_f3n9tNoaZVfzIVi4e3E/s200/PA130061.JPG" style="cursor: pointer; height: 150px; width: 200px;" /></a>Bori, Bende, Zsombor, Zsuhttp://www.blogger.com/profile/09771985906419813302noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5232939872557520722.post-9334688183772733282013-03-05T02:45:00.004-08:002013-03-05T02:45:39.129-08:00PizzaPizzát sütöttünk Anyuval és Borkival :) Borki azzal járult hozzá a
munkához, hogy amíg én bedagasztottam a tésztát, addig vajas-lekváros
kenyeret evett Anyuval (akkora szeletet, mint a két tenyerem együtt),
amikor meg nyújtottam, akkor hűtőmágnest evett egyedül.... :D
pontosabban csak nyalogatta őket, főleg a halacska alakúakat...<br /><br />Lett egy tarjás-sonkás-baconos-paradicsomos-<a href="http://porehagyma.blogspot.com/">Timi</a> féle aszalt paradicsomos-sajtos és lett egy csípős szalámis-erős paprikás-baconos-picit sonkás-sajtos.<br /><br />Íme
(a tarjás-sonkás kész pizzáról nincs kép, mert már nagyon éhesek
voltunk és befaltuk, mire eszembe jutott, hogy nem fényképeztem le):<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBYPqsJZ4cfm36GHo0NdDZheB_3k641Wwi6-RFeMNoT77G4Okqbn-gkfp9wM49iDMi8z1vc4jFgu5Lxsc04L1fmwx19JPt_RR6NoyDhyq4ULDCNxdUqm6EgG3BA0i5pk58w8tW9xEeUdk/s1600/PA220001.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5531104487061572194" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBYPqsJZ4cfm36GHo0NdDZheB_3k641Wwi6-RFeMNoT77G4Okqbn-gkfp9wM49iDMi8z1vc4jFgu5Lxsc04L1fmwx19JPt_RR6NoyDhyq4ULDCNxdUqm6EgG3BA0i5pk58w8tW9xEeUdk/s200/PA220001.JPG" style="cursor: pointer; height: 133px; width: 178px;" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC9Q9TKUNWmMLgXMGRuIdoknaR5SQXhDWbaAjkdefum0fTmCMB0HhSpx04rbXDvlbY5SG5vOhGKWZyo7zAOs8JBUSPwRmkFiBAxTQSa_YhMohE0vhMwYK9UC2XtoPca6TH522VlDsRXoQ/s1600/PA220002.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5531104494963682562" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC9Q9TKUNWmMLgXMGRuIdoknaR5SQXhDWbaAjkdefum0fTmCMB0HhSpx04rbXDvlbY5SG5vOhGKWZyo7zAOs8JBUSPwRmkFiBAxTQSa_YhMohE0vhMwYK9UC2XtoPca6TH522VlDsRXoQ/s200/PA220002.JPG" style="cursor: pointer; height: 133px; width: 178px;" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_eyol5wCaTwuQswoBVELLp5_QxPdXyvh9LgLlh0auWvsJ0KNiHLoe6LHKhnn2xhQ2e-D8r47cixyMNJh_WwTp_Sm6pXru9OBBl-XAOp2kTEsH1g8zJMpJA-RYHpYKRV81c3BlNmrxx5E/s1600/PA220004.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5531104502954286082" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_eyol5wCaTwuQswoBVELLp5_QxPdXyvh9LgLlh0auWvsJ0KNiHLoe6LHKhnn2xhQ2e-D8r47cixyMNJh_WwTp_Sm6pXru9OBBl-XAOp2kTEsH1g8zJMpJA-RYHpYKRV81c3BlNmrxx5E/s200/PA220004.JPG" style="cursor: pointer; height: 134px; width: 178px;" /></a>Bori, Bende, Zsombor, Zsuhttp://www.blogger.com/profile/09771985906419813302noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5232939872557520722.post-82073554586474427642013-03-05T02:45:00.000-08:002013-03-05T02:45:12.906-08:00Őszi-téli krémlevesTele volt a hűtő zöldséggel, ezért arra gondoltam tegnap, hogy alkotok
belőlük egy mindent bele krémlevest, mielőtt megromlanak :)<br /><br />Hozzávalók:<br />
<ul>
<li>5 szál sárgarépa</li>
<li>5 szál fehérrépa</li>
<li>egy közepes zellergumó</li>
<li>pár szár zellerzöld</li>
<li>3 közepes krumpli</li>
<li>1 karalábé</li>
<li>2 fej vöröshagyma</li>
<li>só, bors, gyömbér</li>
<li>1 közepes sütőtök (leginkább a színe kedvéért)</li>
<li>fél liter tejszín</li>
<li>fél liter tej</li>
</ul>
<br />A
hagymát apróra vágtam, kevés olajon megfonnyasztottam, erre rádobtam az
összes zöldséget apróra vágva és összepirítottam őket. Ezután annyi
vizet öntöttem rájuk, ami ellepte őket, sóval, borssal, őrölt gyömbérrel
ízesítettem és puhára főztem.<br />Amikor minden megpuhult, akkor botmixerrel pépesítettem, felöntöttem a tejszínnel és a tejjel (itt már nem főzöm tovább sosem).<br /><br />A
tejet és a tejszínt lehet helyettesíteni rizstejjel, a tejszínt akár el
is lehet hagyni, sőt, ha több főzővizet teszünk bele az elején, akkor
még a tejet is. Így tejmentessé lehet tenni :)<br /><br />Tálaláskor őrölt chilit szórok rá :)<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDzKF1VWcFXuOIgZGgpTtFV2gV1NMFtvT8vOlWb98AkUOZK78SHdvFOSRhORhLKIGv_07tS5kbJk_DvwL8bIPD7Z4_3K8glxOOKwSWfHOwZ5pDtaIKVFrprchAGq42r6Sssbkv2-Qp0Xs/s1600/PB221126.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542319201756199554" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDzKF1VWcFXuOIgZGgpTtFV2gV1NMFtvT8vOlWb98AkUOZK78SHdvFOSRhORhLKIGv_07tS5kbJk_DvwL8bIPD7Z4_3K8glxOOKwSWfHOwZ5pDtaIKVFrprchAGq42r6Sssbkv2-Qp0Xs/s200/PB221126.JPG" style="cursor: pointer; height: 150px; width: 200px;" /></a><br /><br />Jó étvágyat!
Bori, Bende, Zsombor, Zsuhttp://www.blogger.com/profile/09771985906419813302noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5232939872557520722.post-14846680962458368432013-03-05T02:44:00.004-08:002013-03-05T02:44:50.760-08:00Vajas keksz 2Nem bírtam elszakadni a vajas keksztől és begyúrtam még egy adagot mondván, úgyis találkozunk a barátnőkkel....<br /><br />Csináltam mézeskalács ízűt:<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioA44I7ddukQPFXwfLCTH55ZaQGvqRHLSO8c-4RwvT-fXsryjn6qn9W56amui7SX4G8yHWpzCxka-oAm5qL1HFclxVJbq7eitot3rfBKYaA9dDIBq6sMbjHqWK2msNOgP3a4c9dh-T23k/s1600/PB251121.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5543725072099302194" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioA44I7ddukQPFXwfLCTH55ZaQGvqRHLSO8c-4RwvT-fXsryjn6qn9W56amui7SX4G8yHWpzCxka-oAm5qL1HFclxVJbq7eitot3rfBKYaA9dDIBq6sMbjHqWK2msNOgP3a4c9dh-T23k/s200/PB251121.JPG" style="cursor: pointer; height: 134px; width: 178px;" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhePKkyf3c5O43RyHmDNel9Qiz0Tx0ujZ7__-NrnEynmurN3r9IEUHq-6RBaDQv0ZCuEpVo_rqFWH-RAycXTyYeIBLDWZC08ZMcf6yK7aKH_zWP7cPcT8ntbSDmRvODLxzzDfdw1XMx7U/s1600/PB251122.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5543725064818001634" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhePKkyf3c5O43RyHmDNel9Qiz0Tx0ujZ7__-NrnEynmurN3r9IEUHq-6RBaDQv0ZCuEpVo_rqFWH-RAycXTyYeIBLDWZC08ZMcf6yK7aKH_zWP7cPcT8ntbSDmRvODLxzzDfdw1XMx7U/s200/PB251122.JPG" style="cursor: pointer; height: 133px; width: 178px;" /></a><br />simát:<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP6PP5vTk5BYwKHgDwcdqrI2QAgG6L2MagA803qWWaYJ8l-rzA2ohndYHMInZiZgOgg8TDs69Z8VadVlCCAAEYayU-LlyhyphenhyphendFxzHtbObFgeeLzuxWNgbKv_-ygCiSXyWNQz2szp3YNnU8/s1600/PB251131.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5543725082340087442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP6PP5vTk5BYwKHgDwcdqrI2QAgG6L2MagA803qWWaYJ8l-rzA2ohndYHMInZiZgOgg8TDs69Z8VadVlCCAAEYayU-LlyhyphenhyphendFxzHtbObFgeeLzuxWNgbKv_-ygCiSXyWNQz2szp3YNnU8/s200/PB251131.JPG" style="cursor: pointer; height: 133px; width: 178px;" /></a><br /><br />és csokidarabosat:<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0A3kXYSxdYqtPh8ktWp8q_AKwKixZ8hJ1w1d05oaFJJ2YJGj5eQ0auimiwo4sWD2zDTd84u_3hg_Kczcwd1NdssrOPO0mKzrwAm3DDcLatEzVIPPNwM9M7Pj3lwBtC2x9vVhNFUaa-1Y/s1600/PB251128.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5543725086667628962" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0A3kXYSxdYqtPh8ktWp8q_AKwKixZ8hJ1w1d05oaFJJ2YJGj5eQ0auimiwo4sWD2zDTd84u_3hg_Kczcwd1NdssrOPO0mKzrwAm3DDcLatEzVIPPNwM9M7Pj3lwBtC2x9vVhNFUaa-1Y/s200/PB251128.JPG" style="cursor: pointer; height: 133px; width: 178px;" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjptQ-59sfCeOLLT_x4MnKK2F5yvIPCmTQAFcolw7J0FTCM0AAZO2bv7IxOuYTYZZv6uaPP3uH4DV9IPZ1P8LzDyILRG9rP2IoeuLQF3VZAQGyfNe2tEcJRdB-1hT0IQhYgCjwo7IwZDSA/s1600/PB251134.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5543725096049124930" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjptQ-59sfCeOLLT_x4MnKK2F5yvIPCmTQAFcolw7J0FTCM0AAZO2bv7IxOuYTYZZv6uaPP3uH4DV9IPZ1P8LzDyILRG9rP2IoeuLQF3VZAQGyfNe2tEcJRdB-1hT0IQhYgCjwo7IwZDSA/s200/PB251134.JPG" style="cursor: pointer; height: 134px; width: 179px;" /></a><br /><br />Csináltam néhányat az állatos kiszúrókkal is, de ezek túl vékonyak, én pedig túl sokáig sütöttem őket:<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRhuA_PgJ49286v1tYdXljpq0EsrbNSbpKzTG0eTHOs_Cjm49GRthyDE4AXnUT6b8fRATeBdq2ZVTkwk7YlDH0Vp6B4K_HX9FJ9ZzKD1yQDgLheyZHvs7ilLlcrEmMO1OhZ5xq3sEYIbA/s1600/PB251123.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5543726711676149938" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRhuA_PgJ49286v1tYdXljpq0EsrbNSbpKzTG0eTHOs_Cjm49GRthyDE4AXnUT6b8fRATeBdq2ZVTkwk7YlDH0Vp6B4K_HX9FJ9ZzKD1yQDgLheyZHvs7ilLlcrEmMO1OhZ5xq3sEYIbA/s200/PB251123.JPG" style="cursor: pointer; height: 150px; width: 200px;" /></a><br /><br />Mivel Julcsinak és Ángyinak szülinapja volt nemrég, így Nekik külön sütöttem egy-egy torta alakút :)<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsEO_CIaksIdtIuw_pGHif6aXFBbqzhG9c6rjycgkHFiPmGFaq5bl_2ThuBEp2ZBuh2ekA9Copn1JcIP0hp2RscTC4xGAKKeiXaM7L5nS32aJXG-6cYPQlTMv7BKPhQoaDI55GfqW06Yk/s1600/PB251127.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5543725435691396066" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsEO_CIaksIdtIuw_pGHif6aXFBbqzhG9c6rjycgkHFiPmGFaq5bl_2ThuBEp2ZBuh2ekA9Copn1JcIP0hp2RscTC4xGAKKeiXaM7L5nS32aJXG-6cYPQlTMv7BKPhQoaDI55GfqW06Yk/s200/PB251127.JPG" style="cursor: pointer; height: 133px; width: 178px;" /></a><br />Ezeket még sütidekoráló tollal dekoráltam, de arról már nem készült kép.<br /><br />A vajas keksz a barátnők körében is nagy sikert aratott :)<br /><br />Használtam
a hal, csillag, szív, mackó, pillangó, emberke, hóember, üstökös, egér,
cica, kutya, ló, elefánt és zsiráf kiszúrókat.Bori, Bende, Zsombor, Zsuhttp://www.blogger.com/profile/09771985906419813302noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5232939872557520722.post-45317565801857663972013-03-05T02:44:00.001-08:002013-03-05T02:44:18.272-08:00Vajas keksz 1.Megsütöttem a vajas kekszet, amiről <a href="http://kezzelszivvel.blogspot.com/2010/11/vajas-keksz.html">Timinél </a>olvastam.<br /><br />Isteni finom lett! Hálás köszönet érte Timi :)<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdDTSqjZpQIxnESFqelrM8NhDSfVxajFLnQHpWwb70OkcrcGXJbEpLOsBWVofcO3333qKxDiW55FlAF9BTeNA5ewmsC_PqUEMJTIPmA_BSbFplmar0ug0eTAnJ6B3kcv3Ow1IleGJpTJQ/s1600/PB231076.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5543023531947524178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdDTSqjZpQIxnESFqelrM8NhDSfVxajFLnQHpWwb70OkcrcGXJbEpLOsBWVofcO3333qKxDiW55FlAF9BTeNA5ewmsC_PqUEMJTIPmA_BSbFplmar0ug0eTAnJ6B3kcv3Ow1IleGJpTJQ/s200/PB231076.JPG" style="cursor: pointer; height: 134px; width: 178px;" /></a>Bori, Bende, Zsombor, Zsuhttp://www.blogger.com/profile/09771985906419813302noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5232939872557520722.post-80854302565087860882013-03-05T02:43:00.003-08:002013-03-05T02:43:24.369-08:00Muffinok egy baráti estebédhezBarátaimmal most már sokadik éve megünnepeljük együtt is a karácsonyt egy közös vacsora (idén estebéd) keretében :)<br /><br />Sütöttem 24 darab epres-marcipános muffint, 12 darab vaníliásat és 24 darab gesztenyés csokisat.<br />Az
utolsó pillanatban jutott eszembe, hogy nem fényképeztem le, így már
csak ezt a négy darabot tudtam lencsevégre kapni :D Nem muffinsütőben
sütöttem, mert siettem és így a sima tepsiben többet tudtam egyszerre
kisütni. Az alakjuk nem lett túl szép, de az ízük isteni finom volt. Ezt
a muffin alapreceptet fogom ezentúl mindig használni :)<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbls_ffdhjCof-v0nMfw8ffXh3tnSYbCjCqBUiqxetZyWv0j1rhLtYk9z1EhfjFAdeFaOJp1-_11d18AdwQoWAWo1ciJbttjHtBIPtdbx6sG8gFuPFE2WpWdw7uuCfH-N_XgL9CR4B68Q/s1600/PC311104.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5557226448675273618" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbls_ffdhjCof-v0nMfw8ffXh3tnSYbCjCqBUiqxetZyWv0j1rhLtYk9z1EhfjFAdeFaOJp1-_11d18AdwQoWAWo1ciJbttjHtBIPtdbx6sG8gFuPFE2WpWdw7uuCfH-N_XgL9CR4B68Q/s200/PC311104.JPG" style="cursor: pointer; height: 200px; width: 150px;" /></a>Bori, Bende, Zsombor, Zsuhttp://www.blogger.com/profile/09771985906419813302noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5232939872557520722.post-1226607050532247332013-03-05T02:42:00.003-08:002013-03-05T02:42:44.106-08:00Szilveszteri malackodásA szilveszteri vacsihoz sütöttem pár virslis csemegét malac díszítéssel<br /><br />A leveles tésztát felvágtam 15 részre, megkentem mustárral<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4_beXu-cylydOXXUKtfPoD4c-GMwq-pW8FJkPLNXPjz5_pQpaF6FTPXKfNB04-CJBT76WDrC1DWwZuDCW_mybULKgUjw3sIeqJ-ea60PuOn24eyrEyU38EwuC6WmaRKAFReHbfG1dyKg/s1600/PC311105.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5557228214291056850" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4_beXu-cylydOXXUKtfPoD4c-GMwq-pW8FJkPLNXPjz5_pQpaF6FTPXKfNB04-CJBT76WDrC1DWwZuDCW_mybULKgUjw3sIeqJ-ea60PuOn24eyrEyU38EwuC6WmaRKAFReHbfG1dyKg/s200/PC311105.JPG" style="cursor: pointer; height: 134px; width: 178px;" /></a><br /><br />Mindegyikre tettem egy darabka virslit<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjibdTQTcvz61dOakOVFBGkHoiL_8Yme8gzbuyp6OSBDMAh_vNb3TIDwEmvRAnbgbJ8SsvtgloBg84k9fCF7m7EMc8cHyTYJof57YdM-eL7Hd3-9L0AdpxnjTGdMmW9R8nPlYmMP2L9SlQ/s1600/PC311106.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5557228221248434978" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjibdTQTcvz61dOakOVFBGkHoiL_8Yme8gzbuyp6OSBDMAh_vNb3TIDwEmvRAnbgbJ8SsvtgloBg84k9fCF7m7EMc8cHyTYJof57YdM-eL7Hd3-9L0AdpxnjTGdMmW9R8nPlYmMP2L9SlQ/s200/PC311106.JPG" style="cursor: pointer; height: 134px; width: 178px;" /></a><br /><br />Batyut formáltam belőlük és sütikiszúróval kiszúrt malacot tettem a tetejükre<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil2La39uoc1b685cHqfyKjgbvCn9G4OJdkybtrHzxav05zy13OOWs9MsqDlIWdk2T_d8UOYfw49yBMY7NKRCBX0lgP-o-860PivaxrqM-nRb6kO1AlyzHamhMraV4CCL4p2cJa20PjlrM/s1600/PC311109.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5557228224296752818" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil2La39uoc1b685cHqfyKjgbvCn9G4OJdkybtrHzxav05zy13OOWs9MsqDlIWdk2T_d8UOYfw49yBMY7NKRCBX0lgP-o-860PivaxrqM-nRb6kO1AlyzHamhMraV4CCL4p2cJa20PjlrM/s200/PC311109.JPG" style="cursor: pointer; height: 133px; width: 178px;" /></a><br /><br />Mindegyik batyut megkentem felvert tojással és 15 perc alatt (180 fokon) megsütöttem őket.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeUtD3poN9FgTS28DH_fOndGT_sMDqIFsktG9dQfsmozfPkC4VxeDCkIOEpMEQRuHe2kog5nd2RHtHfL5z5-LoOHJZrmNYFDOOupJzUwD4rJL21BaVoEVo2AUDQgsYPwUSENVVQtUFX3w/s1600/PC311111.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5557228229524198050" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeUtD3poN9FgTS28DH_fOndGT_sMDqIFsktG9dQfsmozfPkC4VxeDCkIOEpMEQRuHe2kog5nd2RHtHfL5z5-LoOHJZrmNYFDOOupJzUwD4rJL21BaVoEVo2AUDQgsYPwUSENVVQtUFX3w/s200/PC311111.JPG" style="cursor: pointer; height: 133px; width: 178px;" /></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqxc1tREkKnk2yO3CAlEFWSbULnqaF_zvQiDlBDZW3qvknFLRb0RTfFQPFgdXTKSp_1xB2SadRNZllrumLv9NNG4kUwg7-zqyy2RQVyt786Gb17-FMZcxy64yKvsTOlrhc9q21vwPxDWc/s1600/PC311113.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5557228234826418978" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqxc1tREkKnk2yO3CAlEFWSbULnqaF_zvQiDlBDZW3qvknFLRb0RTfFQPFgdXTKSp_1xB2SadRNZllrumLv9NNG4kUwg7-zqyy2RQVyt786Gb17-FMZcxy64yKvsTOlrhc9q21vwPxDWc/s200/PC311113.JPG" style="cursor: pointer; height: 128px; width: 171px;" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKzOKngS-aLhqwd6E0Pi-goXZPmumLr4tHz6m9MW9BtV5hWU0Wk_A3Kq2ssXXprZ0O1WE40zFXXxZcKwbtQAmJwPFYCtyJ8Y4FTqqt9mVG99Y7fINGk5qCdjKKJ3E0NF6ZzWga0DZl8WY/s1600/PC311114.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5557228625499888194" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKzOKngS-aLhqwd6E0Pi-goXZPmumLr4tHz6m9MW9BtV5hWU0Wk_A3Kq2ssXXprZ0O1WE40zFXXxZcKwbtQAmJwPFYCtyJ8Y4FTqqt9mVG99Y7fINGk5qCdjKKJ3E0NF6ZzWga0DZl8WY/s200/PC311114.JPG" style="cursor: pointer; height: 133px; width: 178px;" /></a><br /><br /><br />Minden kedves Olvasómnak, Barátomnak nagyon boldog új évet kívánok!<br /><br /><span style="color: #660000; font-size: x-small; font-weight: bold;">Új esztendő új jót hozzon,<br />régi jótól meg ne fosszon,<br />s ha már több jót nem is hozhat:<br />vigye el a régi rosszat!<br />BÚÉK</span><span style="color: #660000;">!</span>Bori, Bende, Zsombor, Zsuhttp://www.blogger.com/profile/09771985906419813302noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5232939872557520722.post-59236889440262730542013-03-05T02:42:00.001-08:002013-03-05T02:42:14.669-08:003 sajtos - sonkás lasagneKb. 5 dkg vajat felforrósítottam, rátettem 4 ek teljes kiörlésű
rozslisztet, felöntöttem 6 dl tejjel és tettem bele 30 dkg tömlős
krémsajtot, sót, borsot és rengeteg őrölt szerecsendiót, majd
összeforraltam (közben keverni kell, nehogy leégjen).<br />A tepsi aljára
tettem ebből a sajtos besamel mártásból, erre jött egy réteg durum
lasagne tészta (a lapokat egyesével 1-1 percre forrásban lévő vízbe
mártottam, ahogy azt egy szakács ismerős javasolta régen), a
tésztaréteget 15 dkg apró kockára vágott edámi sajt, valamint 15 dkg
szintén picire vágott csemege karaj és sonka egyveleg követte.
Meglocsoltam 2,5 dl tejszínnel. Újabb tésztaréteget tettem rá (ez zöld
színű durum tészta volt), erre tettem egy rétegnyi szeletelt füstölt
sajtot, majd sajtos besamel mártást. Ismét egy réteg tészta következett,
amire rátettem az edámi sajt, valamint a csemege karaj és sonka
egyveleg másik felét (azaz újabb 15-15 dkg-t), öntöttem rá 2,5 dl
tejszínt, végül rátettem az utolsó réteg durum tésztát is (zöld színűt)
és a besamel mártás maradékát. A tetejére kb. 5 dkg pici kockákra vágott
vajat tettem, és három felszeletelt paradicsomot, valamint kb. 15 dkg
reszelt sajtot.<br /><br /><br />Hozzávalók tehát:<br />Nagyjából fél kg durum lasagne tészta<br />6 dl tej<br />10 dkg vaj<br />4 ek liszt<br />30 dkg tömlős krémsajt<br />10 dkg szeletelt füstölt sajt<br />30 dkg edámi sajt<br />15 dkg reszelt sajt<br />30 dkg sonka<br />5 dl tejszín<br />3 nagyobb paradicsom<br /><br />A
sonka helyett lehet használni párizsit is akár, de apró kockára vágott
(vagy akár darált) és előre megpárolt fűszeres csirke (marha, sertés,
pulyka) húst is. Sőt én még hallal is el tudom képzelni :)
Bori, Bende, Zsombor, Zsuhttp://www.blogger.com/profile/09771985906419813302noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5232939872557520722.post-19286932837998997442013-03-05T02:41:00.003-08:002013-03-05T02:41:26.666-08:00Húsvéti kalács 2.Sütöttem két kalácsot a húsvéti családi vacsorára, az egyikbe tettem egy
tojást (köszönöm Orsi a tippet!), hát az valami isteni finom lett :)<br /><br />Sütüttem
még vegatortát (bár senki sem vega a családban, úgy gondoltam ez majd
jól illik a sonkához). Nagyon ízlett mindenkinek, kivéve Borkit, aki
inkább sonkát nyomatott :D<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVuWhYntQlKu-QuUaOaBzrwogDZ-xAs1lK2kgADHYTBIF0l26-N_Xa055L8iQMV5b3BmWwPePXjfSdx-3hkBJmPhTh7wpVGJY0ELPyxmUutFFzbTgrgnd2VMTyY91he56_GKnPHvZMesI/s1600/P4220013.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5600116997379718466" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVuWhYntQlKu-QuUaOaBzrwogDZ-xAs1lK2kgADHYTBIF0l26-N_Xa055L8iQMV5b3BmWwPePXjfSdx-3hkBJmPhTh7wpVGJY0ELPyxmUutFFzbTgrgnd2VMTyY91he56_GKnPHvZMesI/s200/P4220013.JPG" style="cursor: pointer; height: 133px; width: 178px;" /></a><br /><br /><br />Felavattam a nyuszis sütőformát is. <a href="http://patriciavilaga.blogspot.com/2011/03/almas-suti.html">Patrícia almás sütijét</a>
készítettem el benne némi változtatással. Cukor helyett gyümölcscukrot
használtam, a fahéjból is többet tettem és még adtam hozzá őrölt
szegfűszeget, a mazsolát pedig félbevágott aszalt szilvával
helyettesítettem.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSDlF7g5y3F10o85HxpDWjjwSUEW00cucvGf30PGiekiOcPCFqTA8BHA8NjO3KK3dLwaJQHCqrSPFjHx6zvam_W3K2Wng3EaU1WJUfOM0a9H6iOY9h9UVCAoWM5Az6hv2ZKaCc_oxm4qE/s1600/P4230038.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5600117002520510962" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSDlF7g5y3F10o85HxpDWjjwSUEW00cucvGf30PGiekiOcPCFqTA8BHA8NjO3KK3dLwaJQHCqrSPFjHx6zvam_W3K2Wng3EaU1WJUfOM0a9H6iOY9h9UVCAoWM5Az6hv2ZKaCc_oxm4qE/s200/P4230038.JPG" style="cursor: pointer; height: 200px; width: 150px;" /></a>Bori, Bende, Zsombor, Zsuhttp://www.blogger.com/profile/09771985906419813302noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5232939872557520722.post-23249249200561105582013-03-05T02:41:00.000-08:002013-03-05T02:41:03.586-08:00Húsvéti kalács 1.<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name">
<a href="http://megalkot-lak.blogspot.hu/2011/04/husveti-kalacs-foproba.html">Húsvéti kalács főpróba</a>
</h3>
<div class="post-header">
</div>
Kipróbáltam a fonott kalács alakú tepsimet tegnap, nehogy húsvét napján érjen meglepetés :D<br /><br />Szép
lett, finom lett a kalács, de nem az igazi... a külseje ropogós,
belseje jól átsült és finom, de inkább kenyér jellegű mint kalács, ízre
meg inkább lángos vagy fánk jellegű... ma kipróbálok egy másik receptet
is, bár ezt is biztosan meg fogom sütni húsvétra, remek lesz a sonka és
tojás mellé :)<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjZsowoxDJlh5bzL-K7qxITypCF0H17oQRChpJ_-oQVbOOOGbsVeaPl1xVYTiNdldcXBo3CZ8tq7JvKyFM-bZEuTO_xNRCTulECauRwZFDGiv0a7-9CPlCoZEXDEWUcGwUlSfHyAmsZHw/s1600/P4170021.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5596804795343531154" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjZsowoxDJlh5bzL-K7qxITypCF0H17oQRChpJ_-oQVbOOOGbsVeaPl1xVYTiNdldcXBo3CZ8tq7JvKyFM-bZEuTO_xNRCTulECauRwZFDGiv0a7-9CPlCoZEXDEWUcGwUlSfHyAmsZHw/s200/P4170021.JPG" style="cursor: pointer; height: 132px; width: 176px;" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJcLVJ7mYJvsD0WFykqDZePOg9qy9BWIj6bp5cWtlvT11YucjRaDB5-q6Fm_smNtBvA6cNK95egPRDhWkeUVHTbYc-rrYwoltj_WaC3CyqoalkLceaWEcCl6kizittRrUXIxuKuqkpQbk/s1600/P4170023.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5596804798875299442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJcLVJ7mYJvsD0WFykqDZePOg9qy9BWIj6bp5cWtlvT11YucjRaDB5-q6Fm_smNtBvA6cNK95egPRDhWkeUVHTbYc-rrYwoltj_WaC3CyqoalkLceaWEcCl6kizittRrUXIxuKuqkpQbk/s200/P4170023.JPG" style="cursor: pointer; height: 132px; width: 176px;" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnsxq9JWi8Ofp5mH0SVLop9XDq4dKSxrBOx_PU59akvJF3hYnABODKd_V0VhnlBAFoz_sP43E3OGtzKfsmkMIx7V5lmjP_UlHRjSG22RHyfGmgcG_07Txwby70hPYz3DeLNSkLU68Aqag/s1600/P4170027.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5596804804375800178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnsxq9JWi8Ofp5mH0SVLop9XDq4dKSxrBOx_PU59akvJF3hYnABODKd_V0VhnlBAFoz_sP43E3OGtzKfsmkMIx7V5lmjP_UlHRjSG22RHyfGmgcG_07Txwby70hPYz3DeLNSkLU68Aqag/s200/P4170027.JPG" style="cursor: pointer; height: 133px; width: 176px;" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwgEoP8thVzh1e4MMAq2wgmRmAvgALL55VuX0tuvURycxeEn5zgLx3uDf5cypB470pCQVirouKpGOyoo0Aaz3sqDFJNehyW5lc4FlfknTIIlSqwljjszN0GzrA5gXoybJiraGvUM0dG40/s1600/P4170028.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5596804809449757650" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwgEoP8thVzh1e4MMAq2wgmRmAvgALL55VuX0tuvURycxeEn5zgLx3uDf5cypB470pCQVirouKpGOyoo0Aaz3sqDFJNehyW5lc4FlfknTIIlSqwljjszN0GzrA5gXoybJiraGvUM0dG40/s200/P4170028.JPG" style="cursor: pointer; height: 132px; width: 176px;" /></a><br /><br />A hozzávalók:<br />25 dkg liszt<br />2 ek cukor (gyümölcscukrot használtam)<br />1,5 dl tej<br />1,25 dkg élesztő<br />1/4 tk só<br />2,5 dkg vaj<br /><br />(ez a fele az eredeti receptnek)<br /><br />A
cukros meleg tejbe morzsoltam az élesztőt és a többi hozzávalóhoz
adtam, majd robotgéppel összedolgoztam. Olajjal kikent formába tettem a
tésztát és megvártam, míg megkel.<br />Ezután kb. 175 fokon 20-25 percig sütöttem.
Bori, Bende, Zsombor, Zsuhttp://www.blogger.com/profile/09771985906419813302noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5232939872557520722.post-57894118339793577742013-03-05T02:40:00.002-08:002013-03-05T02:40:31.453-08:00Túrós kuglófHozzávalók:<br />
<ul>
<li>25 dkg túró</li>
<li>25 dkg vaj</li>
<li>25 dkg liszt</li>
<li>15 dkg cukor</li>
<li>2 tojás</li>
<li>1 sütőpor</li>
<li>1 citrom reszelt héja</li>
<li>csipetnyi só</li>
<li>5 dkg mazsola</li>
</ul>
<br /><br />A hozzávalókat egy tálban összekeverjük és vajazott, lisztezett formába öntjük.<br />Annyit
változtattam, hogy vaj helyett margarint tettem hozzá, valamint az első
adagba négy tojást tettem, mert túl sűrűnek tűnt a tészta, aztán amikor
másodszorra sütöttem, akkor hármat. Az első adag kb. 10 dkg apróra
vágott aszalt szilvát kapott, a másodikba nem tettem se szilvát, se
mazsolát.Bori, Bende, Zsombor, Zsuhttp://www.blogger.com/profile/09771985906419813302noreply@blogger.com0